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yoshihiro stainless 1141 ks g m ebony susin 柄 積層合板・黒（抗菌剤配合） *刃渡りの定義: 刃の上端から端までの長さとなります。

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Description

柄 積層合板・黒（抗菌剤配合） *刃渡りの定義: 刃の上端から端までの長さとなります。

*HRC 58 - 59 モデル MV口金シリーズ 刃渡り 13708: 150 mm

V金、銀三、粉末ハイス鋼等、硬質ステンレス材重視型の砥石です。セラミック砥石自体は25 mm厚があり、 しっかりした木台を使用していますので、安定的に使えます。

ブランド 堺孝行（青木刃物製作所） 刃のタイプ 和牛刀/両刃   モデル グランドシェフ和 鋼材 スウェーデンステンレス鋼（ボーラーウッデホルム特殊鋼）

yoshihiro stainless 1141 ks g m ebony susin 柄 積層合板・黒（抗菌剤配合） *刃渡りの定義: 刃の上端から端までの長さとなります。( 1141 8AAUS A 1 210 mm 2 240 mm 180 mm 320 mm *

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